Joni is een gediplomeerd pianotechnicus. Ze is met excellentie afgestudeerd aan het HMC te Amsterdam waar ze een drie jaar durende opleiding voltooide tot pianotechnicus.
Daarna werd ze verder opgeleid door Piano’s Maene waar de hoofdtechniekers Svetlozar Siarov (voormalig J&S piano’s) en Peter Head haar de kneepjes van het vak leerden…